© SOŠ obchodu a služieb, Nová Baňa 2010
6445 2 kuchár
dĺžka prípravy: 3 roky
ukončenie štúdia: záverečná skúška, výučný list
Absolvent sa naučí pripravovať bežný sortiment jedál teplej a studenej kuchyne, vrátane
diétnych pokrmov, polotovarov, ovláda prípravu jedál na bežné a slávnostné príležitosti.
Žiaci majú počas štúdia možnosť absolvovať barmanský kurz a po absolvovaní 3 rokov
štúdia majú možnosť pokračovať v nadstavbovom štúdiu ukončeného maturitnou skúškou.