PONUKA NA ŠKOLSKÝ ROK 2011 / 2012   ŠTUDIJNÉ ODBORY 6352 6 obchod a podnikanie  dĺžka prípravy: 4 roky ukončenie štúdia: maturitná skúška maturitné vysvedčenie  Absolvent je pripravený vykonávať činnosti obchodno - podnikateľského charakteru a poskytovať služby v oblasti obchodu, turistiky a  cestovného ruchu. Je pripravený pracovať v oblasti obchodu ako agent obchodných služieb, obchodný agent a maklér, poradca v  obchode, referent obchodnej služby, odborný zamestnanec obchodu, obchodný sprostredkovateľ. Ovláda podstatu teórie a praxe  manažérstva, právne normy a predpisy regulujúce podnikateľské aktivity a činnosti. Je pripravený na vysokoškolské štúdium predovšetkým ekonomického zamerania.  6341 6 škola podnikania  dĺžka prípravy: 4 roky ukončenie štúdia: maturitná skúška, maturitné vysvedčenie  Absolvent je schopný kvalifikovane riadiť malý a stredný podnik, s teoretickými a praktickými vedomosťami na založenie vlastnej  podnikateľskej spoločnosti. Absolvent je tiež  schopný samostatne a logicky rozhodovať, organizovať si svoj čas a prácu. Je pripravený na vysokoškolské štúdium predovšetkým ekonomického zamerania.  6445 4 kuchár  dĺžka prípravy: 4 roky ukončenie štúdia: maturitná skúška, maturitné vysvedčenie,  výučný list  Úspešným ukončením štúdia maturitnou skúškou získajú študenti aj výučný list. Absolvent sa môže zamestnať v reštaurácii, hotely a v  zariadeniach spoločenského stravovania. Vynikajúci študenti majú možnosť vykonávať odbornú prax v zahraničí. Možnosť ďalšieho  zvyšovania kvalifikácie je vysokoškolské štúdium.  UČEBNÉ ODBORY 6445 2 kuchár  dĺžka prípravy: 3 roky ukončenie štúdia: záverečná skúška, výučný list  Absolvent sa naučí pripravovať bežný sortiment jedál teplej a studenej kuchyne, vrátane diétnych pokrmov, polotovarov, ovláda  prípravu jedál na bežné a slávnostné príležitosti. Žiaci majú počas štúdia možnosť absolvovať barmanský kurz a po absolvovaní 3  rokov štúdia majú možnosť pokračovať v nadstavbovom štúdiu ukončeného maturitnou skúškou.  6489 2 hostinský  dĺžka prípravy: 3 roky ukončenie štúdia: záverečná skúška, výučný list  Absolvent získa poznatky o gastronomických pravidlách a zásadách pri zostavovaní jedálnych a nápojových lístkov, získa aj poznatky  o organizácii práce vo výrobných, odbytových a ubytovacích zariadení. Žiaci majú počas štúdia možnosť absolvovať barmanský kurz a  po absolvovaní 3 rokov  štúdia majú možnosť nadstavbového štúdia ukončeného maturitnou skúškou.  6444 2 čašník, servírka  dĺžka prípravy: 3 roky ukončenie štúdia: záverečná skúška, výučný list  Absolvent získa zručnosti na servírovanie jedál a nápojov, naučí sa upravovať slávnostné tabule na rôzne príležitosti. Žiaci majú počas  štúdia možnosť absolvovať barmanský kurz a po absolvovaní 3 rokov štúdia majú možnosť nadstavbového štúdia ukončeného  maturitnou skúškou.  6460 2 predavač  dĺžka prípravy: 3 roky ukončenie štúdia: záverečná skúška, výučný list  Absolvent ovláda jednotlivé druhy praktického predaja tovaru, tovaroznalectvo, ponukovú a poradenskú službu v styku so zákazníkom,  podmienky predaja, ošetrovania, skladovania a manipulácie s tovarom, vrátane ovládania predpísanej hospodárskej agendy prevádzky  obchodných jednotiek podľa sortimentného zamerania. Po absolvovaní 3 rokov štúdia majú možnosť absolventi nadstavbového štúdia  ukončeného maturitnou skúškou.  2964 2 cukrár  dĺžka prípravy: 3 roky ukončenie štúdia: záverečná skúška, výučný list  Učebný odbor pripraví absolventa na výkon povolania cukrár, ktorý ovláda technologické postupy pri výrobe múčnikov, cukrárenských  polotovarov, korpusov, zmrzlín, pozná základné pojmy a vzťahy z ekonomiky podniku. Po absolvovaní 3 rokov štúdia majú možnosť  absolventi nadstavbového štúdia ukončeného maturitnou skúškou.  3661 2 murár  dĺžka prípravy: 3 roky ukončenie štúdia: záverečná skúška, výučný list  Pracovné uplatnenie absolventa bude v stavebných firmách zaoberajúcich sa výrobou a obnovou stavieb. Po absolvovaní 3 rokov  štúdia majú možnosti ďalšieho vzdelávania v nadstavbovom štúdiu v odbore 3659 4 stavebníctvo.  4529 2 pracovník pre záhradnú tvorbu, zeleň a služby  dĺžka prípravy: 3 roky ukončenie štúdia: záverečná skúška, výučný list  Učebný odbor pripraví absolventa vykonať odborné činnosti v oblasti realizácie sadovníckych a parkových úprav, viazačské a  aranžérske práce, predaj záhradníchkych materiálov a poskytovanie odbornej poradenskej služby, je pripravený na odborné činnosti vo  veľkovýrobných podmienkach, v kvetinárstvach, v sadovníckych firmách, v záhradníckych firmách a centrách, vo sfére zameranej na  ochranu a tvorbu životného prostredia. Absolvent sa môže uchádzať o štúdium v nadstavbovom študijnom odbore a získať úplné  stredné odborné vzdelanie.  8541 2 umelecký kováč a zámočník  dĺžka prípravy: 3 roky ukončenie štúdia: záverečná skúška, výučný list  Tento učebný odbor je vhodný pre chlapcov, ktorým sa páči práca s kovmi, ich tvarovanie, opracovanie. Absolvent vie pracovať s  odbornou dokumentáciou, vie si ju vyhľadať, čítať i pripraviť. Je zručný, pripravený na vyhotovenie praktických ale aj umeleckých  finálnych výrobkov využitím bežných zámočníckych a kováčskych prác, orientuje sa v problematike funkčnosti a dizajnu (brány, ploty,  balkóny zváračské práce a mnohé iné). Odborne zvláda i opravu a údržbu strojov vo všetkých priemyselných odvetviach. Absolventi  uvedených odboru majú možnosť pokračovať v 2-ročnom nadstavbovom štúdiu a získať maturitné vysvedčenie. 2466 2 02 mechanik opravár – stroje a zariadenia  dĺžka prípravy: 3 roky ukončenie štúdia: záverečná skúška, výučný list  Absolvent tohto učebného odboru bude ovládať ručné a čiastočne aj strojové spracovanie technických materiálov a základy  zvárania  elektrickým oblúkom a plameňom. Bude poznať konštrukciu a funkciu strojov a zariadení, na ktorých vykonáva údržbu a opravy. Bude  ovládať meracie a kontrolné zariadenia. Po úspešnom absolvovaní záverečnej skúšky môžu absolventi tohto učebného odboru  pokračovať v nadstavbovom štúdiu. 2466 2 14 mechanik opravár – stroje a zariadenia  v poľnohospodárstve  dĺžka prípravy: 3 roky ukončenie štúdia: záverečná skúška, výučný list  Absolvent tohto učebného odboru bude ovládať ručné a čiastočne aj strojové spracovanie technických materiálov a základy  zvárania  elektrickým oblúkom a plameňom. Učebný odbor zahŕňa údržbu a opravy strojov a zariadení na spracovanie pôdy, sejbu a sadenie,  ošetrovanie, ochranu rastlín, samohybných a iných zberacích strojov, traktorov a motorov, vrátane príslušenstva. Po úspešnom  absolvovaní záverečnej skúšky môžu absolventi tohto učebného odboru pokračovať v nadstavbovom štúdiu.  NADSTAVBOVÉ ŠTÚDIUM 6426 4 spoločné stravovanie  dĺžka prípravy: 2 roky ukončenie štúdia: maturitná skúška, maturitné vysvedčenie  Absolvent má odborné vedomosti o organizácii a prevádzke zariadení spoločného stravovania,  zabezpečovaní technického vybavenia  a údržby prevádzky a je pripravený  na samostatnú podnikateľskú činnosť. Dokáže zvládnuť náročné úlohy zvyšovania úrovne a kvality poskytovaných služieb a konkurencieschopnosti podnikania. Absolvent  je pripravený na vysokoškolské štúdium  4512 4 poľnohospodárstvo dĺžka prípravy: 2 roky ukončenie štúdia: maturitná skúška, maturitné vysvedčenie  Absolvent odboru je kvalifikovaný pracovník schopný vykonávať samostatne odborné práce v rastlinnej a živočíšnej výrobe, pri  zabezpečení a riadení poľ. Prvovýroby, pri základnej úprave, spracovaní a predaji poľnohosp. výrobkov. Absolvent je pripavený na  vysokoškolské štúdium.  6403 4 podnikanie v remeslách a službách  dĺžka prípravy: 2 roky ukončenie štúdia: maturitná skúška, maturitné vysvedčenie  Absolvent je pripavený na vysokoškolské štúdium.  6411 4 01 prevádzka obchodu - vnútorný obchod  dĺžka prípravy: 2 roky ukončenie štúdia: maturitná skúška, maturitné vysvedčenie  Absolvent je pripavený na vysokoškolské štúdium.  4526 4 mechanizácia poľnohospodárstva a lesného hospodárstva  dĺžka prípravy: 2 roky ukončenie štúdia: maturitná skúška, maturitné vysvedčenie  Absolvent je pripavený na vysokoškolské štúdium.  © SOŠ obchodu a služieb, Nová Baňa 2010