© SOŠ obchodu a služieb, Nová Baňa 2010
6426 4 spoločné stravovanie
dĺžka prípravy: 2 roky
ukončenie štúdia: maturitná skúška, maturitné vysvedčenie
Absolvent má odborné vedomosti o organizácii a prevádzke zariadení spoločného
stravovania, zabezpečovaní technického vybavenia a údržby prevádzky a je pripravený na
samostatnú podnikateľskú činnosť. Dokáže zvládnuť náročné úlohy zvyšovania úrovne a
kvality poskytovaných služieb a konkurencieschopnosti podnikania. Absolvent je pripravený
na vysokoškolské štúdium